ทาโก้เครป

1. ทำหมูทาโก้ เปิดเตาตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน นำหอมใหญ่ที่สับละเอียดผัดจนเป็นสีน้ำตาล แล้วใส่หมูสับลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยผงทาโก้+ซอสมะเขือเทศ+มัสตาร์ด เติมน้ำเปล่า แล้วผัดให้เข้ากันจนแห้ง แล้วพักไว้

2. ใช้ไฟอ่อนย่างแผ่นตอติญ่า ใส่หมูทาโก้และ ชีส + มะเขือเทศ แล้วพับแป้งให้เป็นรูปเครป ย่างให้สวยทั้งสองด้านแล้วจัดเสิร์ฟ