top of page



Ingredients
RELATED
PRODUCT
- สะโพกไก่ติดน่อง 600 กรัม
- แม็คคอร์มิคเกลือทะเลฝาบด
- แม็คคอร์มิคพริกไทยดำฝาบด
- แม็คคอร์มิคโรสแมรี่
- แม็คคอร์มิคใบไทม์
- แป้งสาลี ½ ถ้วย + ½ ถ้วย
- น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- แคร์รอต ½ หัว
- เนย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- วูสเตอร์ไซน์ซอส 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนชา
- แม็คคอร์มิคใบกระวาน
- น้ำซุปไก่ 500 มิลลิลิตร
PREPARATION
1. นำสะโพกไก่ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย โรสแมรี่ และใบไทม์ จากนั้นชุบแป้ง
2. นำไก่จี่บนกระทะ จากนั้นนำไก่ใส่หม้อหุงข้าว
3. นำหอมหัวใหญ่ เนย แคร์รอตลงผัด โรยแป้งสาลี ซอสถั่วเหลือง วูสเตอร์ไชน์ซอส น้ำตาล
ใบกระวาน ใบไทม์ โรสแมรี่ และน้ำซุปไก่
4. นำทุกอย่างใส่ในหม้อหุงข้าว และปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย หุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
5. จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ
bottom of page