ไก่ทอดคลุกฝุ่น

1. ตีไข่ไก่และนมจืดให้เข้ากัน จากนั้นนำปีกไก่และน่องไก่ลงไปหมัก 30 นาที
2. ผสมแป้งทอดกรอบ กับ แม็คคอร์มิค กระเทียมบดละเอียด จากนั้นนำไก่ที่หมักไว้ มาคลุกแป้งแล้วทอดในน้ำมันจนเหลืองกรอบ
3. นำไก่ทอดมาเขย่ากับ แม็คคอร์มิค เชค เชค (ผงปรุงรสพริกไทยดำกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิล)
4. จัดเสิร์ฟพร้อมเลมอน